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Notícias do CAO

  • Escrito por Patronato

Dia da alimentação e do pão!

Lembrando, de forma diferente, o dia da alimentação, o protagonista foi o mais “essencial” dos alimentos: o pão (cujo dia se comemora, também, a 16 de Outubro). Assim, o CAO teve a possibilidade de visitar a área de fabrico de uma emblemática padaria de Arouca (Padaria da Vila), onde o simpático Sr. Ângelo Miranda nos deixou pôr, literalmente, a “mão na massa”. Amassada a farinha, com água, sal e fermento, foi colocada no forno e, enquanto aguardávamos o resultado do nosso trabalho, o Sr. Miranda ofereceu-nos pãezinhos doces, que agradecemos, retribuindo com cantigas populares, alusivas ao pão e ás colheitas!